また失敗をしてしまった。 そして自己嫌悪に陥る。 原因は明らかだ。 そう、以前同様の失敗をした時に、繰り返さないよう対策としてその場に留まらないようにすると決めたはずだ。 であるのに、段々と己に甘くなっていっていたのであろう、ずるずると長く居…

芋きんつくった 仲間に芋ようかんのアレンジで芋きんつばが作れると教えてもらい、いざ挑戦。 辻調理師専門学校： 芋きんつば：作り方 (tsuji.ac.jp) 安納芋の芋きんつばの作り方 | あんこラボ和菓子教室のレシピ・コラム (ukishimania.net) 芋羊羹からの「…